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「令和4年6月度 冷やし麺フェア 」

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今回ご紹介するのは、令和4年6月に実施するフェアメニューです。

夏に向かって気温が上がり、梅雨前線が活発になるため湿度も上がるこの時季。
冷たい麺を食べてさっぱりとお過ごしください!

是非、ご賞味くださいませ。

(写真はイメージです。)
(規模・環境により、事業所ごとで提供種類は異なります。)


◎冷やし豚キムチうどん
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シンプルに豚キムチ炒めをのせてめんつゆをかけました。

◎冷やしまぜそば 魚介醤油
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かつお節と煮干し粉、そして唐辛子粉を加えた醤油だしのピリ辛まぜ麺です。

◎冷やし貝だしラーメン
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ハマグリと帆立の旨味がたっぷりの澄んだスープの冷やしラーメンです。

◎冷やし鴨そば
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スパイスをまぶして燻製にした合鴨のパストラミを冷やしそばにのせました。

◎だし香る冷やしレモンラーメン
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透き通った白だしとレモンの酸味でさっぱりといただける冷やしラーメンです。

◎だし香る冷やしレモンそば
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透き通った白だしとレモンの酸味でさっぱりといただける冷やしそばです。

◎冷やしとり天そば 玉ねぎポン酢
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淡路島産の玉ねぎがたっぷり入ったポン酢をからめてお召し上がりください。


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